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江苏天水雅居餐饮管理有限公司成立于1998年6月,公司当初从一个只有30余员工,全年营业收入不足400万元的社会餐饮,成功创建了自己的知名品牌,在江阴、泰州、上海、北京、香港等地区设有11个分店以及三个上游资源产业(在江西景德镇建立餐具厂、在姜堰成立绿色产业有限公司,在长江畔建立“长江三鲜”养殖场),开发成立了以长江鲜、养身菜、霞客菜(荣获“江苏明宴”称号)、河豚宴等创意菜为主题的特色餐厅,成为拥有二千多名的大型产业连锁管理集团。

天水雅居在经营过程中逐渐形成了自己的品牌,不断被社会认同,显示了她的深厚内涵。早在2004年4月,公司就顺利通过了ISO9001质量管理体系的认证,成为省内通过认证的酒店,并填补了江苏餐饮行业质量认证体系的空白;其二,2004年10月,天水雅居荣获“江苏省优质服务奖”,成为全省餐饮行业获此殊荣的企业;其三,2005年8月,我们同时获得“中华餐饮名店”和“全国餐饮业名牌企业”两个称号,其中,“全国餐饮业名牌企业”称号又是当时江苏餐饮业仅有的一家。

在此基础上,天水雅居又被评为“江苏十佳餐饮企业”,2007年到2013年连续七年跻身“全国餐饮百强企业”行列。至此,天水雅居才迈入一个全新的运行轨迹,品牌效应快速提高,市场份额快速扩张,公司成为中国烹饪协会理事单位、江苏省餐饮业副会长单位。

从2014年下半年开始,公司面对餐饮行业市场的急剧变化,审时度势,以市场为导向进行转型创新,面向大众,实现以门店为单位自主经营的战略思想,深化总部运营品牌获得了生意红红火火。2015年获得省餐饮协会的“江苏餐饮业金鼎奖”,薇庭花园被评为“十佳婚宴酒店”,2017年江苏天水雅居餐饮管理有限公司获得烹饪协会颁发的“中国餐饮30年卓越企业奖”,同时被省餐饮协会等权威机构认定AAA级信用等级单位。公司连续3年还被评为江阴市创新企业,获得政府的表彰和奖励。在上级部门的支持下,天水雅居已制定推出中餐正餐出品的标准化和计量化,得到了省计量部门的充分肯定,填补了江阴中餐计量标准化的空白。

天水雅居是一个有责任心、有担当,充满爱心的企业。自2003年以来,公司以捐资助学、资助贫困生、爱心募捐等形式,先后为公益事业赞助了近千万元人民币,其中200万元被江阴慈善协会设立为“天水雅居扶贫助困基金”。天水雅居饮水思源,热心社会公益举措,受到了各界的广泛好评,成为我们与广大顾客“心贴心、情相融、目标一致”的重要基础。

目前,天水雅居餐饮管理有限公司正在承前启后,秉承二十年店庆的到来,乘党的十九大东风,以独特的企业文化,管理理念,围绕新时代,新目标而杨帆奋进。    


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